اجمع المكونات. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت أو غاز مارك 4 (180 درجة مئوية).
افرد ورقة عجين الفطير. انشر بعض السكر على السطح واضغط عليه بالمسمار. (لا تضغط بشدة)
ضع علامة طفيفة على الجزء الأوسط والربع والثامن عن طريق الطي كما هو موضح في الصور.
انشر الشوكولاتة (أو نوتيلا).
اطوِ الطرفين في نفس الوقت بحيث يلتقيان في المنتصف.
يجب أن يبدو هكذا
قطع شرائح بسماكة 1 سم ، أو حوالي بوصة.ضعي الشرائح في وعاء من السكر على كلا الجانبين وضعيها على ورق زبدة. أنت قط تجمع الجزء العلوي من "الأذنين" للخارج للحصول على الشكل المثالي. الاحتفاظ بمسافة كبيرة بما يكفي بينهما حتى يتمكنوا من نشر أنفسهم.
ضعها في الفرن واتركها تخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت أو علامة الغاز 4 (180 درجة مئوية) أو حتى تصبح ذهبية اللون.إت فويلا!