Gå tilbage e-mail Link
-+ portioner
vis Varm gedeostsalat

Gedeostsalat

Magalie
Salade Chevre Chaud
Lækker varm gedeost toast ovenpå en salat! Så enkelt og så godt!
Det er en typisk sommersalat til frokost på terrassen på en solskinsdag.
Nogle kan lide det simpelt nøgne andre med et skvæt honning eller nogle urter fra Provence.
Denne salat er normalt tilberedt med noget bacon eller parmaskinke, men hans tid var en vegetarisk version for mig.
God appetit!
5 fra 2 stemmer
Udskriv opskrift Fastgør opskrift
Prep Time 10 minutter
Kogetid 8 minutter
Total tid 18 minutter
Kursus Salat
madlavning Fransk
portioner 1
Kalorier 439 kcal

Ingredienser
 
 

  • 4 skiver af fransk gedeost log "bûche de chevre"
  • Grøn salat
  • ½ tomat
  • ½ kop nødder (her har jeg pinjekerner)
  • olivenolie
  • et skvæt balsamicoflødesauce
  • 4 skiver af brød (her har jeg baguettebrød)

Instruktioner
 

  • Forvarm ovnen til 460°F, gasmaks. 8. (240°C) Saml ingredienserne. Skær tomaten og osten og brødet.
  • Grill pinjekernerne hurtigt.
  • Læg osten ud på brødskiverne, klar til at grille i ovnen.
  • Bag toastene i cirka 8 minutter eller indtil de er gyldne. Saml i løbet af denne tid salaten og tilsæt olie og balsamico ovenpå.
  • Læg toastene ovenpå. Et voilà!

Ernæring

Kalorier: 439kcalKulhydrater: 21gProtein: 13gFed: 37gMættet fedt: 5gFlerumættet fedt: 8gEnumættet fedt: 23gNatrium: 12mgKalium: 576mgFiber: 7gSukker: 2gVitamin A: 523IUVitamin C: 9mgCalcium: 57mgJern: 3mg
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!