Chokolade palmiers

Magalie

Det er butterdejspalmer med chokolade eller Nutella spredt indeni før foldning.

4.50 fra 6 stemmer

Prep Time 10

Kogetid 15

Total tid 25

Kursus konditori, Snack

madlavning Fransk

portioner

Kalorier 1548 kcal

Saml ingredienserne. forvarm ovnen til 350°F eller gasmærke 4 (180°C).
Rul lagen med butterdejsdej ud. Fordel lidt sukker over hele overfladen og tryk det på med kagerullen. (Tryk ikke for hårdt)
Markér let din midterste, kvarte og ottende del ved at folde som vist på billederne.
Fordel chokoladen (eller Nutella).
Fold de to ender på samme tid, så de mødes på midten.
Det burde se sådan ud
Skær 1 cm tykke skiver, eller cirka ½ tomme.
Dyb skiverne i en skål med sukker på begge sider, og læg dem på bagepapir. Du kat pool lidt toppen af "ørerne" udad for at få den perfekte form. hold et stort nok mellemrum mellem dem, så de kan sprede sig.
Sæt dem i ovnen og lad dem bage i ca. 15 til 20 minutter ved 350°F eller Gasmark 4 (180°C) eller indtil de er gyldne.
Et Voilà!