Crepas De Salmón
Las crepes de salmón son una variación salada de las crepes francesas.Es una forma muy sencilla y deliciosa de comer crêpes o galettes.Es una receta rápida que me gusta hacer cuando tengo amigos.podrías hacerlo Aquí puedes seguir mi receta de Crepes fáciles.¡Buen provecho! directamente al cocer la crepe, calentando una crepe fría en la sartén o calentándola en el horno
Ingredientes
para las crepas
- 2 tazas de Harina para todo uso
- 2 tazas de leche
- ¼ taza de mantequilla derretida
- 4 Huevos
- 1 pizca sal
para el llenado
- 1 rebanada de salmón ahumado
- 1 cucharadita de crema fresca o crema
- ¼ taza de queso rallado
- 3 gotas de jugo de limon
Instrucciones
- Sigue la receta de las crepas y prepara los ingredientes.
- Montarlo en una sartén o directamente cuando la crepa esté cocida. poner el queso directamente sobre la crepe para ayudar a que se derrita,
- calentarlo a temperatura media,
- dóblalo! y Voilà ya está listo!
Nutrición
Calorías: 1581kcalCarbohidratos: 216gProteína: 70gGrasa: 45gGrasa saturada: 21gGrasa poli-insaturada: 6gGrasa monosaturada: 13gGrasas trans: 1gColesterol: 733mgSodio: 684mgPotasio: 1182mgFibra: 7gAzúcar: 26gVitamina A: 2024IUCalcio: 891mgHierro: 15mg
¿Probaste esta receta?Cuéntanos ¡cómo te fue!
