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crepes parisinos

crepes parisinos

Magalie
Esta es una receta de Crepas fáciles como la que tendrías en la feria.
Las crepes de París son un alimento básico para los turistas que visitan la torre Eiffel.
¡Imagina caminar por las calles parisinas con una crepe en las manos!
Estas finas crepes francesas se originan en Bretaña, donde es una orgullosa tradición.
Las recetas y el grosor de las crepas varían según las familias y el lugar.
Peoples dice que cuanto más vas al oeste, más delgados se vuelven.
Puedes comer crepas dulces o saladas.
Es una manera fácil de hacer crêpes que la familia y los amigos pueden disfrutar un domingo por la tarde.
Bon appétit!
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5 Desde 3 votos
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de coccion 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Curso Postre, Snack
Cocina Francés
Porciones 6
Calorías 254 kcal

Ingredientes
 
 

  • 2 tazas de Harina para todo uso
  • 3 tazas de leche
  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • 4 Huevos
  • 1 pizca sal
  • 4 cucharaditas de azúcar dependiendo de tu gusto por lo dulce

Instrucciones
 

  • Reúne los ingredientes,
  • Mezclar los ingredientes secos. Luego, mézclalos con los huevos.
  • Agregue la mitad de la leche y mezcle hasta que esté bien combinado.
  • Agregue el resto de la leche y la mantequilla derretida.
  • Mézclalo hasta que tenga una consistencia suave.
  • Para cocinar la crepa, necesitas una sartén caliente o una placa de hierro fundido.
  • Extender la masa para obtener una capa delgada.
  • finalmente, voltea la crepa y deja que termine de cocinarse. Et voila!

Nutrición

Calorías: 254kcalCarbohidratos: 39gProteína: 11gGrasa: 6gGrasa saturada: 2gGrasa poli-insaturada: 1gGrasa monosaturada: 2gGrasas trans: 1gColesterol: 117mgSodio: 84mgPotasio: 192mgFibra: 1gAzúcar: 7gVitamina A: 290IUCalcio: 115mgHierro: 2mg
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