salade d'hiver
Il s'agit d'une salade d'agrumes avec des oranges fraîches et une recette de vinaigrette au citron.
Ingrédients
- 2 oranges
- 1 bol salade verte coeur de laitue ou mâche
- 1 le jus de citron
- 1 pincée sel
- 2 cuillère à café Miel
- ½ tasse de chanvre fil neutre
- 3 tour d'un moulin à poivre
Instructions
- Rassemblez les ingrédients
- Pressez le jus de citron, ajoutez le sel et l'affûtage et mélangez.Ajouter lentement l'huile jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- retirez la peau avec un couteau bien aiguisé, comme indiqué sur la photo.
- Coupez les oranges en fines tranches.
- Ajoutez la vinaigrette au citron sur la salade, disposez les tranches d'orange dessus.Ajoutez à nouveau un peu de vinaigrette et terminez avec le poivre fraîchement moulu par dessus.Et voilà!
Vidéo
Nutrition
Calories: 581kcalGlucides: 22gProtéine: 1gGraisse: 56gGras saturé: 4gGraisses polyinsaturées: 16gGras monoinsaturés: 35gGras trans: 1gSodium: 20mgPotassium: 257mgFibre: 3gSucre: 18gVitamine A: 301IUVitamine C: 76mgCalcium: 54mgFer à repasser: 1mg
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