تابينادي
ستأخذك وصفة Tapenade هذه إلى ريف بروفانس.هذا زيتون كلاسيكي يمكن دهنه ليكون بمثابة مقبلات خلال أوقات الصيف.على بعض الخبز المحمص مع الثوم الطازج المطحون عليه للحصول على التجربة الأكثر أصالة.عادة ما يتم تقديمه مع بعض المشروبات الباردة مثل باستيس أو كأس من النبيذ الأبيض أو الورد.ويمكن استخدامه أيضًا في المقبلات أو في وصفات مثل بيسالاديير.
المكونات
- 2 الكؤوس زيتون أسود منزوع النواة
- 1 قرنة الثوم الطازج
- 5 فيليه الأنشوجة
- 1 ملعقة صغيرة نبات الكبر
- 3 ملاعق زيت الزيتون
- 6 قطرات عصير الليمون
تعليمات
ركن المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 4سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1gبروتين: 1gسمين: 1gالدهون المشبعة: 1gدهون غير مشبعة: 1gالدهون الأحادية غير المشبعة: 1gالكولسترول: 2mgالصوديوم: 13mgالبوتاسيوم: 13mgالألياف: 1gالسكر: 1gفيتامين A: 2IUفيتامين سي: 1mgالكالسيوم: 5mgحديد: 1mg
جربت هذه الوصفة؟دعنا نعرف كيف كان!
اترك تعليقا