طماطم محمصة أثبتت جدواها
طماطم مخبوزة مع طبقة نموذجية من بروفانس. هذا يعني أنه يجب أن تكون من محبي الثوم لهذا مرة أخرى.هذا طبق جانبي صيفي مثالي للحوم أو الأسماك. إنه بسيط جدًا وصحي ولذيذ. ما الذي تسأل عنه أكثر من ذلك؟ .. حسنًا ، إنها أيضًا ميسورة التكلفة ومريحة وستناسب نظامك الغذائي المتوسطي.شهية طيبة!
المكونات
- 1 p طماطم
- 1 شريحة خبز مجفف
- 1 باقة البقدونس الطازج
- 1 القرنفل الثوم الطازج
- 1 ملعقة كبيرة olive oil
- 1 ملعقة صغيرة ملح
تعليمات
- اجمع المكونات وقم بتسخين الفرن مسبقًا عند 410 درجة فهرنهايت أو علامة الغاز 6 (210 درجة مئوية).
- تحضير الطماطم (الطماطم) عن طريق إزالة الجزء الأخضر ، وتقطيعها في المنتصف بين الأعلى والأسفل ، ثم دهن الجزء الداخلي ببعض الملح.
- دع الطماطم (الطماطم) ترتاح في مصفاة للمساعدة في إزالة بعض الماء أثناء المتابعة.
- ثم حان الوقت لتحضير الطبقة الأولى التي أثبتت كفاءتها. ابشر الخبز أو خذ بعض فتات الخبز ، اقطع البقدونس واضغط على الثوم. الآن امزجها كلها معًا!
- قم بتثبيت الطماطم (الطماطم) في طبق الدعم ، من الداخل من الأعلى. ضع القدر وصُب فوقه بعض الزيت. ضعه في الفرن عند 410 درجة فهرنهايت أو علامة الغاز 6 (210 درجة مئوية)
- اتركها تحمص لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الفتات ذهبية اللون.إت فويلا!
فيديو
ملاحظة
هنا كان لدي طماطم كبيرة على شكل قلب OX ، بدت جميلة لكنها لم تكن الخيار الأفضل. عادة ما نستخدم جولات أصغر بمجرد أن تكون ألذ.
ركن المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 144سعرة حراريةالكربوهيدرات: 4gبروتين: 2gسمين: 14gالدهون المشبعة: 2gدهون غير مشبعة: 2gالدهون الأحادية غير المشبعة: 10gالصوديوم: 2358mgالبوتاسيوم: 319mgالألياف: 2gالسكر: 1gفيتامين A: 4810IUفيتامين سي: 76mgالكالسيوم: 80mgحديد: 4mg
جربت هذه الوصفة؟دعنا نعرف كيف كان!
