Салата с козе сирене
Салат Шевре ШоВкусен топъл тост с козе сирене върху салата! Толкова просто и толкова добро!Това е типична лятна салата за обяд на терасата в слънчев ден.Някои го харесват просто голи, други с струйка мед или някои билки от Прованс.Тази салата обикновено се приготвя с малко бекон или пармска шунка, но по негово време за мен беше вегетарианска версия.Добър апетит!
Продукти
- 4 филийки от френско козе сирене "bûche de chevre"
- зелена салата
- ½ домат
- ½ чаша ядки (тук имам кедрови ядки)
- зехтин
- капка балсамов сметанов сос
- 4 филийки на хляб (тук имам хляб с багети)
Приготвяне
- Загрейте фурната на 460°F, Gas mak 8. (240°C) Съберете съставките. Нарежете домата и сиренето и хляба.
- Изпечете бързо кедровите ядки.
- Разстелете сиренето върху филийките хляб, готови за печене на скара във фурната.
- Печете тостовете за около 8 минути или до златисто. През това време сглобете салатата и добавете олиото и балсама отгоре.
- Сложете тостовете отгоре. Et voilà!
Хранене
Калории: 439ккалВъглехидрати: 21gпротеин: 13gДебел: 37gНаситените мазнини: 5gПолиненаситени мазнини: 8gМононенаситени мазнини: 23gНатриев: 12mgКалий: 576mgFiber: 7gзахар: 2gВитамин А: 523IUВитамин Ц: 9mgкалций: 57mgЖелязо: 3mg
Опитахте ли тази рецепта?Информирай ни как беше!
Оставете коментар