Frisk blåbærtærte
Denne friske blåbærtærte er en typisk fransk tærte med diplomatcreme på mørdej og friske bær på toppen.En dejlig frisk og elegant dessert til særlige lejligheder.God appetit!Her er opskrifterne på Diplomatcreme, Mørdejog instruktionerne til tærteskaller.
Ingredienser
til dejen
- 2 kopper Mel til alle formål
- ½ kop sukker
- ⅔ kopper smør blød (ved stuetemperatur)
for cremediplomaten
- 1 kop mælk
- 1 vanilje pod
- 2 æggeblommer
- ¼ kop sukker
- ¼ kop majsstivelse
- 2 gelatineglas
- topping
4 kopper bær
Instruktioner
- Følg opskriften på den korte tærtebund.
- Og tærteskallerne instruktioner.
- Følg diplomatcremeopskriften.
- Når alle elementerne er klar, kan du fylde tærteskallen med cremediplomaten og toppe den med bærrene. Et voilà!
Noter
Nøglen her er at være organiseret, det kan være tidskrævende, så det er rart at bage denne tærte, når du har tid til at nyde processen. Du kan også forberede tærteskallen før og opbevare den i en tør beholder. Du kan også starte diplomatcremen dagen før.
Ernæring
Kalorier: 249kcalKulhydrater: 49gProtein: 6gFed: 3gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 1gEnumættet fedt: 1gKolesterol: 54mgNatrium: 37mgKalium: 106mgFiber: 1gSukker: 21gVitamin A: 147IUCalcium: 68mgJern: 2mg
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!
Efterlad en kommentar