Gå tilbage e-mail Link
-+ portioner
Kastanjecreme

Creme de marrons / Kastanjecreme

Magalie
Dette er en simpel sød kastanjepålæg til toast, crepes, vafler osv...
4 fra 16 stemmer
Udskriv opskrift Fastgør opskrift
Prep Time 10 minutter
Kogetid 15 minutter
Total tid 25 minutter
Kursus konditori, Snack
madlavning Fransk
portioner 8
Kalorier 126 kcal

Ingredienser
 
 

  • 400 g kastanjer allerede kogte i en æske eller krukke eller sous-vide eller selv frisk eller frossen.
  • 260 g melis
  • 25 cl vand

Instruktioner
 

  • Opløs sukkeret i vandet. Mos de (allerede kogte) kastanjer.
  • Bring i en gryde i kog og kog ved middel varme (simrende) i ca. 15 min.
  • Bland det hele sammen med en håndmixer eller i en blender.
    Og der går du!

Noter

Hvis du vil beholde den længere, er den ideel til dåse i krukker.

Ernæring

Kalorier: 126kcalKulhydrater: 32gNatrium: 1mgKalium: 1mgSukker: 32gCalcium: 1mgJern: 1mg
Søgeord kastanjecreme, kastanjepålæg, creme de marron
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!