Sablés coco
Ces petits biscuits à la noix de coco sont l'une des friandises les plus populaires pour l'heure du thé en France, alias "le goûter".
Vous pouvez les trouver dans n'importe quel supermarché français, mais ils sont également faciles à cuisiner à la maison.
Généralement trempés dans un verre de lait, ils sont appréciés à tous les âges.
Bon appétit!
Biscuits au beurre de coco
Ces petits biscuits à la noix de coco sont l'une des friandises les plus populaires pour l'heure du thé en France, alias "le goûter".Vous pouvez les trouver dans n'importe quel supermarché français, mais ils sont également faciles à cuisiner à la maison.Généralement trempés dans un verre de lait, ils sont appréciés à tous les âges.Bon appétit!
Ingrédients
- 150 g farine tout usage
- 4 cuillerée à soupe noix de coco râpée
- 1 pincée sel
- 60 g sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 125 g Beurre
- 0.25 tasse lait
Instructions
- Rassembler les ingrédients.Préchauffer le four à 350°F ou thermostat 4 (180°C).
- Dans un premier temps, mélangez les ingrédients secs. Ajouter ensuite le beurre et mélanger. Ajouter ensuite les jaunes d'œufs jusqu'à obtenir une consistance de pâte régulière.150 g de farine tout usage, 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée, 1 pincée de sel, 60 g de sucre, 2 jaunes d'œufs, 125 g beurre
- Aplatir la pâte à biscuits à environ 0,20 pouces (0,5 cm) et les couper en un cercle de 2 pouces (5 cm).0.25 tasse de lait
- Ajoutez un peu de lait sur le dessus si vous voulez qu'ils soient bien dorés, un peu de noix de coco râpée à des fins de décoration, et mettez-les au four pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-les refroidir et dégustez !Et voilà!
Vidéo
Notes
vous pouvez les congeler avant de les cuire, de cette façon, ils se forment mieux et vous pouvez les avoir prêts à aller au four.
Nutrition
Calories: 1009kcalGlucides: 185gProtéine: 27gGraisse: 17gGras saturé: 7gGraisses polyinsaturées: 3gGras monoinsaturés: 6gCholestérol: 410mgSodium: 217mgPotassium: 450mgFibre: 4gSucre: 70gVitamine A: 824IUCalcium: 282mgFer à repasser: 8mg
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