ये लहसुन और रोज़मेरी क्राउटन भूमध्यसागरीय स्वाद के साथ एक आसान सलाद टॉपिंग हैं। स्टोर से खरीदे गए संस्करण की तुलना में किफायती और स्वास्थ्यवर्धक, ये ताज़ा घर का बना क्राउटन सलाद में कुछ स्वाद और कुरकुरापन जोड़ने का एक लोकप्रिय तरीका है।
ये आसान लहसुन क्राउटन पुरानी ब्रेड से बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं, कुछ सामग्री के साथ और इसे बनाने में कुछ मिनट लगते हैं।
क्या क्राउटन शाकाहारी हैं? ठीक है, हाँ यदि आप तेल का उपयोग करते हैं और मक्खन का नहीं। सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका निश्चित रूप से उन्हें स्वयं करना है।
इस रेसिपी में, मैंने जैतून का तेल और खट्टी रोटी का उपयोग किया।
बोन एपिटिट!
शाकाहारी Croutons
ये लहसुन और रोज़मेरी क्राउटन भूमध्यसागरीय स्वाद के साथ एक आसान सलाद टॉपिंग हैं।स्टोर से खरीदे गए संस्करण की तुलना में किफायती और स्वास्थ्यवर्धक, ये ताज़ा घर का बना क्राउटन सलाद में कुछ स्वाद और कुरकुरापन जोड़ने का एक लोकप्रिय तरीका है।ये आसान लहसुन क्राउटन पुरानी ब्रेड से बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं, कुछ सामग्री के साथ और इसे बनाने में कुछ मिनट लगते हैं।क्या क्राउटन शाकाहारी हैं?ठीक है, हाँ यदि आप तेल का उपयोग करते हैं और मक्खन का नहीं। सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका निश्चित रूप से उन्हें स्वयं करना है।इस रेसिपी में, मैंने जैतून का तेल और खट्टी रोटी का उपयोग किया।बोन एपिटिट!
सामग्री
- 4 रोटी की स्लाइड
- ⅓ कप जैतून का तेल
- 1 लहसुन लौंग
- कुछ नमक
- 3 ताजा मेंहदी की शाखा यदि आपको यह नहीं मिल रहा है तो आप सूखी रोज़मेरी या थाइम का उपयोग कर सकते हैं
अनुदेश
- सामग्री इकट्ठा करें. ब्रेड को काट लें.
- ब्रेड पर लहसुन रगड़ें।
- - फिर ब्रेड को क्यूब्स में काट लें.
- स्वाद बढ़ाने के लिए मध्यम तापमान पर एक पैन में रोज़मेरी के साथ तेल को कुछ मिनट तक गर्म करें।
- फिर ब्रेड क्यूब्स को तलने के लिए तापमान बढ़ाएं।
- इन्हें तब तक मिलाएं जब तक सभी तरफ से सुनहरा भूरा न हो जाए।
- फिर उन्हें तुरंत पैन से निकालें और एक कागज़ के तौलिये में रखें ताकि कुछ अतिरिक्त तेल सोख सके। और वोइला!
पोषण
कैलोरी: 160किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 1gप्रोटीन: 1gमोटी: 18gसंतृप्त वसा: 2gबहुअसंतृप्त फैट: 2gमोनोसैचुरेटेड फैट: 13gसोडियम: 1mgपोटैशियम: 3mgफाइबर: 1gचीनी: 1gविटामिन ए: 1IUविटामिन सी: 1mgकैल्शियम: 2mgआयरन: 1mg
इस नुस्खे को आजमाया?हमें बताऐ यह कैसे था!
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