ローストトマトアラプロヴァンス
プロヴァンスの典型的なトッピングの焼きトマト。 これは、あなたがこれのために再びニンニク愛好家でなければならないことを意味します。これは肉や魚にぴったりの夏のおかずです。 とてもシンプルで健康的で美味しいです。 これ以上何を求めますか? ..まあ、それはまた手頃な価格で便利であり、あなたの地中海式食事に合うでしょう。appétitボン!
成分
- 1 p トマト
- 1 スライス 乾燥パン
- 1 束 新鮮なパセリ
- 1 クローブ 新鮮なニンニク
- 1 大さじ オリーブオイル
- 1 小さじ1杯 塩
説明書
- 材料を集め、オーブンを410°Fまたはガスマーク6(210°C)で予熱します。
- 緑の部分を取り除き、上と下の真ん中でスライスし、内側を塩でコーティングしてトマトを準備します。
- トマトをこし器に入れて休ませ、続行しながら水分を取り除きます。
- 次に、プロヴァンスのトッピングを準備します。 パンをすりおろすか、パン粉を取り、パセリを刻んでニンニクを押します。 今それをすべて一緒に混ぜます!
- トマトを裏皿に、内側を上にして取り付けます。 トッピングを置き、その上にオイルを注ぎます。 410°Fまたはガスマーク6(210°C)のオーブンに入れます
- 約20分またはパン粉が金色になるまで焙煎します。EtVoilà!
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ノート
ここに私は大きなOX-heartトマトを持っていました、それらはきれいに見えましたが、最良の選択ではありませんでした。 私たちは通常、よりおいしいラウンドを使用します。
栄養
カロリー: 144キロカロリー炭水化物: 4gタンパク質: 2g脂肪: 14g飽和脂肪: 2g多価不飽和脂肪: 2g一価不飽和脂肪: 10gナトリウム: 2358mgカリウム: 319mg繊維: 2gシュガー: 1gビタミンA: 4810IUビタミンC: 76mgカルシウム: 80mg鉄: 4mg
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