볘 샤멜 소스
베샤멜은 라자냐와 크로크무슈와 같이 우리가 가장 좋아하는 컴포트 푸드에 사용되는 걸쭉하고 부드러운 소스입니다. 콜리플라워 그라탕과 같은 일부 그라탕의 베이스로도 좋습니다.빠르고 간단하게 만들 수 있으며 따뜻하고 위안이 되는 요리를 만들 수 있습니다.도와주세요!다음을 좋아할 수도 있습니다. 버섯과 햄 크레이프, 엔다이브 그라탕, 크로크 무슈,
성분
- 30 g 만능 밀가루
- 30 g 버터 30g
- 50 cl 우유 50cl
- 1 꼬집기 소금 후추
- 1 꼬집기 육두구
명령
영양소
칼로리 : 27kcal탄수화물 : 5g단백질: 1g지방: 1g포화 지방: 1g고도 불포화 지방 : 1g단일 불포화 지방 : 1g콜레스테롤 : 1mg나트륨: 15mg칼륨: 24mg섬유: 1g설탕: 1g비타민 A : 22IU비타민 C : 1mg칼슘: 16mg철: 1mg
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