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구운 토마토

구운 토마토 알라 프로방스

갈리
프로방스의 대표적인 토핑을 얹은 구운 토마토. 이것은 당신이 이것을 위해 다시 마늘 애호가가 되어야 함을 의미합니다.
이것은 고기나 생선을 위한 완벽한 여름 반찬입니다. 그것은 매우 간단하고 건강하며 맛있습니다. 무엇을 더 요구할 것인가? ..또한 저렴하고 편리하며 지중해식 식단에 적합합니다.
도와주세요!
54 투표
준비 시간 5
요리 시간 20
총 시간 25
코스 반찬
요리 프랑스어
서빙 1
칼로리 144 kcal

성분
 
 

  • 1 p 토마토
  • 1 일부분 말린 빵
  • 1 다발 신선한 파슬리
  • 1 정향 신선한 마늘
  • 1 식탁 용 스푼 올리브 기름
  • 1 찻 숟가락 소금

명령
 

  • 재료를 모으고 오븐을 410°F 또는 가스 표시 6(210°C)으로 예열합니다.
  • 토마토는 녹색 부분을 제거하고 위아래 중간을 슬라이스한 후 내부에 소금을 약간 뿌려 준비합니다.
  • 계속하는 동안 약간의 물을 제거하는 데 도움이 되도록 토마토를 스트레이너에 그대로 두십시오.
  • 그럼 프로방스 토핑을 준비할 차례입니다. 빵을 갈거나 빵 부스러기를 가지고 파슬리를 자르고 마늘을 누르십시오. 이제 모두 섞어주세요!
  • 토마토(들)를 안 쪽이 위로 향하게 하여 지지대에 설치합니다. 토핑을 올리고 그 위에 기름을 조금 부어주세요. 410°F 또는 가스 표시 6(210°C)의 오븐에 넣습니다.
  • 약 20분 동안 또는 부스러기가 황금색이 될 때까지 굽습니다.
    자!

Video

노트

여기에 큰 OX-하트 토마토가 있었는데 보기에는 예쁘지만 최선의 선택은 아니었습니다. 우리는 일반적으로 더 맛있을 때 더 작은 라운드를 사용합니다.

영양소

칼로리 : 144kcal탄수화물 : 4g단백질: 2g지방: 14g포화 지방: 2g고도 불포화 지방 : 2g단일 불포화 지방 : 10g나트륨: 2358mg칼륨: 319mg섬유: 2g설탕: 1g비타민 A : 4810IU비타민 C : 76mg칼슘: 80mg철: 4mg
키워드 프로방스의 토마토, 프로방스의 토마토
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