케이크 판매 / 짭짤한 케이크
이 짭짤한 케이크는 프랑스 피크닉의 필수품일 뿐만 아니라 식전주로도 유명합니다.만들기 쉽고 저렴하여 다양한 변형에 적용할 수 있습니다.도와주세요!
성분
케이크 판매 반죽
- 200 g 가루
- 15 g 베이킹 파우더
- 7 cl 기름 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 원하는 중성 오일
- 125 ml 우유
- 1 꼬집기 소금과 후추
- 4 달걀
- 100 g 강판 치즈
케이크 판매를 위한 고전적인 충전물
- 2 꼬집기 허브(허브 드 프로방스)
- 200 g 베이컨
- 150 g 초록 올리브
명령
- 오븐을 350°F 또는 Gas mark 4(180°c)로 예열하십시오. 그런 다음 지방을 추가하지 않은 팬에서 큐브로 자른 베이컨을 볶습니다.
- 그런 다음 모든 건조 재료(밀가루, 베이킹 파우더, 허브, 소금 및 후추)를 함께 섞습니다.
- 젖은 재료(계란, 우유, 기름)를 함께 섞으세요. 에 결합될 때까지 건조한 재료에 부으십시오.
- 치즈 올리브와 베이컨을 넣습니다.
- 반죽을 틀에 붓습니다(길고 높은 것이 바람직함).
- 45°F 또는 Gas mark 350(4°c)에서 약 180분 동안 굽습니다. 또는 치아 사진으로 확인할 때 중간에 마를 때까지.
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영양소
칼로리 : 442kcal탄수화물 : 21g단백질: 9g지방: 36g포화 지방: 14g고도 불포화 지방 : 4g단일 불포화 지방 : 16g트랜스 지방: 1g콜레스테롤 : 120mg나트륨: 450mg칼륨: 98mg섬유: 1g설탕: 1g비타민 A : 343IU칼슘: 134mg철: 2mg
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