外交官霜/外交官霜
法国外交官奶油或奶油外交官是香草糕点奶油(香草奶油冻)与淡奶油混合的经典基础。 它也被称为奶油夫人。比尚蒂伊奶油更奶油,但比糕点奶油更轻。它提供优雅的平衡,与精致的甜点完美搭配。这个外交官奶油配方是迄今为止我最喜欢的浆果馅饼或泡芙糕点奶油版本。请享用!你可能也会喜欢: 新鲜浆果派, 尚蒂伊霜
成分
- 250 ml 牛奶
- 1 香草豆荚
- 2 蛋黄
- 75 g 糖
- 25 g 玉米淀粉
- 2 明胶载玻片
- 200 ml 淡奶油 冰鲜
说明
视频
营养学
热量: 95千卡碳水化合物: 15g蛋白: 2g脂肪: 3g饱和脂肪: 1g多不饱和脂肪: 1g单不饱和脂肪: 1g胆固醇: 69mg钠: 21mg钾: 62mg纤维: 1g糖: 10g维生素A: 154IU钙: 55mg铁: 1mg
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马加莉
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