خبز محمص نباتي
تعتبر قطع الخبز المحمص بالثوم وإكليل الجبل بمثابة سلطة سهلة مع طعم البحر الأبيض المتوسط.اقتصادية وصحية أكثر من النسخة التي يتم شراؤها من المتجر، تعد هذه الخبز المحمص الطازج محلية الصنع طريقة شائعة لإضافة بعض النكهة والمقرمشة إلى السلطة.تعتبر قطع الخبز المحمصة السهلة هذه أيضًا مثالية للاستفادة من الخبز القديم مع القليل من المكونات ويستغرق إعدادها دقائق.هل الخبز المحمص نباتي؟حسنًا، نعم إذا كنت تستخدم الزيت وليس الزبدة. أفضل طريقة للتأكد هي بالطبع القيام بذلك بنفسك.في هذه الوصفة، استخدمت زيت الزيتون والخبز المخمر.عظيم!
المكونات
- 4 شرائح الخبز
- ⅓ كوب olive oil
- 1 القرنفل والثوم
- بعض الملح
- 3 فرع من إكليل الجبل الطازج يمكنك استخدام إكليل الجبل الجاف أو الزعتر إذا لم تجديه
تعليمات
- اجمع المكونات. قطع الخبز.
- افركي الثوم على الخبز.
- ثم نقطع الخبز إلى مكعبات.
- قومي بتسخين الزيت مع إكليل الجبل في مقلاة على درجة حرارة متوسطة لبضع دقائق لإضفاء النكهات.
- ثم ارفعي درجة الحرارة لقلي مكعبات الخبز.
- واخلطيهم حتى تصبح جميع الجوانب ذهبية اللون.
- ثم أخرجيها بسرعة من المقلاة وضعيها على منشفة ورقية للمساعدة في امتصاص بعض الزيت الزائد. وها هو!
ركن المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 160سعرة حراريةالكربوهيدرات: 1gبروتين: 1gسمين: 18gالدهون المشبعة: 2gدهون غير مشبعة: 2gالدهون الأحادية غير المشبعة: 13gالصوديوم: 1mgالبوتاسيوم: 3mgالألياف: 1gالسكر: 1gفيتامين A: 1IUفيتامين سي: 1mgالكالسيوم: 2mgحديد: 1mg
جربت هذه الوصفة؟دعنا نعرف كيف كان!
ماجالي
مرحبا!