Parisiske crepes
Dette er en nem opskrift på crepes, som den du ville have på messen. Paris crepes er et dagligt syn for turister, der besøger Eiffeltårnet. Forestil dig at gå ned ad de parisiske gader med en crepe i hænderne!Disse tynde franske crepes stammer fra Bretagne, hvor det er en stolt tradition.Opskrifterne og tykkelsen af crepes varierer afhængigt af familierne og placeringen.Folk siger, at jo mere du går mod vest, jo tyndeste bliver de.Du kan spise søde eller salte crepes. Det er en nem måde at lave crêpes på, som familie og venner kan nyde en søndag eftermiddag.God appetit!Du vil måske også kunne lide :banan chokolade crepeschantilly crepesLaksecrepesSalte crepes med skinke og ost med et æg
Ingredienser
- 2 kopper Mel til alle formål
- 3 kopper mælk
- ¼ kop smeltet smør
- 4 æg
- 1 at klemme salt
- 4 teskefulde sukker afhængig af din søde tand
Instruktioner
- Saml ingredienserne,
- bland de tørre ingredienser sammen. Bland dem derefter med æggene.
- Tilsæt halvdelen af mælken og bland, indtil det er godt blandet.
- Tilsæt resten af mælken og det smeltede smør.
- Bland det til du har en jævn konsistens.
- For at tilberede crepen skal du bruge en varm pande eller støbejernsplade.
- Fordel dejen for at få et tyndt lag.
- vend til sidst crepen og lad den koge færdig. Et voilà!
Ernæring
Kalorier: 254kcalKulhydrater: 39gProtein: 11gFed: 6gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gEnumættet fedt: 2gTransfedt: 1gKolesterol: 117mgNatrium: 84mgKalium: 192mgFiber: 1gSukker: 7gVitamin A: 290IUCalcium: 115mgJern: 2mg
Har du prøvet denne opskrift?Lad os vide hvordan det var!
Efterlad en kommentar