Sablés coco
Nämä pienet kookoskeksit ovat yksi Ranskan suosituimmista teehetken herkuista, nimeltään "le gouter".
Löydät ne mistä tahansa ranskalaisesta supermarketista, mutta niitä on myös helppo leipoa kotona.
Yleensä maitolasiin upotettuna niitä arvostetaan kaikenikäisille.
Hyvää ruokahalua!
Kookosvoi-keksejä
Nämä pienet kookoskeksit ovat yksi Ranskan suosituimmista teehetken herkuista, nimeltään "le gouter".Löydät ne mistä tahansa ranskalaisesta supermarketista, mutta niitä on myös helppo leipoa kotona.Yleensä maitolasiin upotettuna niitä arvostetaan kaikenikäisille.Hyvää ruokahalua!
Ainekset
- 150 g yleisjauho
- 4 ruokalusikka raastettu kookos
- 1 hyppysellinen suolaa
- 60 g sokeri
- 2 munankeltuaiset
- 125 g voi
- 0.25 kuppi maito
Ohjeet
- Kerää ainekset. Lämmitä uuni 350°F:een tai kaasumerkkiin 4 (180°C).
- Sekoita ensin kuivat aineet keskenään. Lisää sitten voi ja sekoita se. Lisää sitten munankeltuaisia, kunnes saat tasaisen taikinan koostumuksen.150 g yleisjauhoja, 4 rkl raastettua kookosta, 1 ripaus suolaa, 60 g sokeria, 2 kananmunan keltuaista, 125 g voita
- Tasoita keksitaikina noin 0,20 tuumaa (0,5 cm) ja leikkaa ne 2 tuuman (5 cm) ympyröiksi.0.25 kuppi maitoa
- Lisää päälle maitoa, jos haluat kauniin kullanruskean, koristeeksi hieman kookosraastetta ja paista uunissa noin 12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna niiden jäähtyä ja nauti!Et Voilà!
Video
Huomautuksia
Voit pakastaa ne ennen paistamista, jolloin ne säilyvät paremmin ja saat ne valmiiksi uuniin.
Ravitsemus
kalorit: 1009kcalhiilihydraatit: 185gproteiini: 27grasva: 17gTyydyttynyt rasva: 7gMonityydyttymättömät rasvat: 3gMonityydyttymättömät rasvat: 6gKolesteroli: 410mgnatrium: 217mgkalium: 450mgkuitu: 4gsokeri: 70gA-vitamiini: 824IUkalsium: 282mgRauta: 8mg
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille, millainen se oli!
Jätä kommentti