Paahdetut tomaatit A la provençale
Paistetut tomaatit tyypillisellä Provencesta peräisin olevalla täytteellä. Tämä tarkoittaa, että sinun täytyy olla valkosipulin rakastaja taas tähän.Tämä on täydellinen kesälisä lihalle tai kalalle. Se on hyvin yksinkertaista, terveellistä ja herkullista. Mitä muuta pyytää? ..no, se on myös edullinen ja kätevä ja sopii Välimeren ruokavalioosi.Hyvää ruokahalua!
Ainekset
- 1 p tomaatit
- 1 viipale kuivattua leipää
- 1 kimppu tuoretta persiljaa
- 1 kynsi tuore valkosipuli
- 1 ruokalusikka oliiviöljy
- 1 teelusikka suolaa
Ohjeet
- Kerää ainekset ja esilämmitä uuni 410°F:een tai kaasumerkkiin 6 (210°C).
- Valmistele tomaatti(t) poistamalla vihreä osa, viipaloimalla se keskeltä ylä- ja alaosan välissä ja sivelemällä sitten sisäpuoli suolalla.
- Anna tomaatti(e)n levätä siivilässä, jotta se poistaa hieman vettä jatkaessasi.
- Sitten on aika valmistaa provencelainen täyte. raasta leipä tai ota korppujauhoja, hienonna persilja ja paina valkosipuli. Sekoita nyt kaikki yhteen!
- Asenna tomaatti(t) taustavuokaan, sisäpuoli päälle. laita täyte ja kaada päälle hieman öljyä. Laita se uuniin 410°F:een tai kaasumerkkiin 6 (210°C)
- Anna paistua noin 20 minuuttia tai kunnes murut ovat kullanruskeita.Et Voilà!
Video
Huomautuksia
Täällä minulla oli isoja OX-sydäntomaatteja, ne näyttivät kauniilta, mutta eivät olleet paras valinta. Käytämme yleensä pienempiä pyörteitä kerran, jotka ovat maukkaampia.
Ravitsemus
kalorit: 144kcalhiilihydraatit: 4gproteiini: 2grasva: 14gTyydyttynyt rasva: 2gMonityydyttymättömät rasvat: 2gMonityydyttymättömät rasvat: 10gnatrium: 2358mgkalium: 319mgkuitu: 2gsokeri: 1gA-vitamiini: 4810IUC-vitamiini: 76mgkalsium: 80mgRauta: 4mg
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille, millainen se oli!
Jätä kommentti