Belgialainen endiivien resepti
endiivigratiini on yksinkertainen lounasidea saada lisää kasviksia tai jos ei tiedä mitä tehdä endiivistä salaatin lisäksi.Tämä resepti sisältää hieman sokeria ja bechamel juustokastike, joka auttaa torjumaan endiivien katkeraa makua.Se on kevyt resepti, sinun kannattaa luottaa siihen, että se löytyy täydellisestä menusta syötteen tai jälkiruoan kanssa.Hyvää ruokahalua!
Ainekset
- 3 endiivit
- 3 viipaleet kinkkua
- 1 kuppi juustoraaste
- 1 ruokalusikka sokeri
- voita tai vähän öljyä
- 3 kupit bechamel-kastike tai bechamel-reseptini
Bechamel-kastike tyhjästä
- 30 g Yleisjauho
- 30 g voi
- 50 cl maito
- suolaa ja pippuria
- suolaa ja pippuria
Ohjeet
- Kerää ainekset. Jos valmistat béchamelin alusta alkaen, noudata reseptiä. Esilämmitä sitten uuni 410 °F kaasulämpötilaan, merkki 6 (210 °C).
- Hauduta endiivit pannulla. (paista keskikorkealla lämpötilalla) Tässä voin kanssa, mutta voit käyttää öljyä. Lisää mausteeksi suolaa ja sokeria.
- Ota ne kullanruskeiksi molemmilta puolilta.
- Pyöritä jokainen endiivi kinkkuviipaleella ja laita ne gratiinivuokaan.
- Lisää päälle bechamel ja sitten juusto.
- Laita astia uuniin 410 °F kaasulämpötilaan, merkki 6 (210 °C).
- Ota se pois, kun se muuttuu kullanruskeaksi tai noin 20 minuutin kuluttua.
Ravitsemus
kalorit: 229kcalhiilihydraatit: 16gproteiini: 12grasva: 14gTyydyttynyt rasva: 8gMonityydyttymättömät rasvat: 1gMonityydyttymättömät rasvat: 4gKolesteroli: 42mgnatrium: 253mgkalium: 195mgkuitu: 2gsokeri: 6gA-vitamiini: 436IUC-vitamiini: 1mgkalsium: 314mgRauta: 1mg
Oletko kokeillut tätä reseptiä?Kerro meille, millainen se oli!
Jätä kommentti