Sablés cocco
Questi piccoli biscotti al cocco sono una delle prelibatezze più popolari per l'ora del tè in Francia, AKA "le gouter".
Puoi trovarli in qualsiasi supermercato francese ma sono anche facili da cuocere a casa.
Solitamente intinte in un bicchiere di latte sono apprezzate a tutte le età.
Buon appetito!
Biscotti al burro di cocco
Questi piccoli biscotti al cocco sono una delle prelibatezze più popolari per l'ora del tè in Francia, AKA "le gouter".Puoi trovarli in qualsiasi supermercato francese ma sono anche facili da cuocere a casa.Solitamente intinte in un bicchiere di latte sono apprezzate a tutte le età.Buon appetito!
Ingredienti
- 150 g di farina per tutti gli usi
- 4 cucchiaio cocco grattugiato
- 1 pizzico sale
- 60 g di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 125 g burro
- 0.25 bicchiere latte
Istruzioni
- Raccogliere gli ingredienti. Riscaldare il forno a 350°F o gas mark 4 (180°C).
- Per prima cosa, mescola gli ingredienti secchi. Quindi aggiungere il burro e incorporarlo. Quindi aggiungere i tuorli d'uovo fino a ottenere un impasto regolare.150 g di farina per tutti gli usi, 4 cucchiai di cocco grattugiato, 1 pizzico di sale, 60 g di zucchero, 2 tuorli d'uovo, 125 g di burro
- Appiattire la pasta biscotto a circa 0,20 pollici (0,5 cm) e tagliarli in un cerchio di 2 pollici (5 cm).0.25 tazza di latte
- Aggiungi un po' di latte sopra se vuoi che dorano bene, un po' di cocco grattugiato a scopo decorativo e mettili in forno per circa 12 minuti o fino a quando non saranno dorati. Lasciateli raffreddare e buon appetito!Ed eccoti!
Video
Note
potete congelarli prima di infornarli, in questo modo si formeranno meglio e potrete averli pronti per andare in forno.
Alimentazione
Calorie: 1009kcalCarboidrati: 185gProteine: 27gGrasso: 17gGrassi saturi: 7gGrassi polinsaturi: 3gGrasso monoinsaturo: 6gColesterolo: 410mgSodio: 217mgPotassio: 450mgFibra: 4gZucchero: 70gVitamina A: 824IUCalcio: 282mgFerro: 8mg
Hai provato questa ricetta?Fateci sapere allora, come era!
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