Palmier Cookies / עוגיות בצק עלים
מאפה פאלמייר הוא עוגייה פריכה, אוורירית ומקורמלת.פשוט ואוורירי הם בצק עלים נחמד בצורת לב לשעת קפה או תה, כמו גם חטיף לילדים.הנה גרסה קלה ומהירה עם בצק עלים שכבר נעשה אבל זה יהיה אפילו יותר טוב עם אחד תוצרת בית.
רכיבים
- 1 גָלִיל בָּצֵק עָלִים
- 2 גָבִיעַ סוכר
הוראות
- אספו את החומרים.מחממים את התנור ל-350°F או סימן גז 4 (180°C).
- פורסים את עלה בצק העלים. מורחים מעט סוכר על פני השטח ומצמידים אותו עם המערוך.(אל תלחץ חזק מדי)
- סמן קלות את החלק האמצעי, הרבע והשמיני שלך על ידי קיפול כפי שמוצג בתמונות.
- כעת אתה יכול לקפל את הסדין תוך שימוש ברווח ככל שהגליל נעשה עבה יותר.מקפלים את שני הקצוות בו זמנית כך שייפגשו באמצע.(אל תגלגל אותם, קפל אותם אם אתה רוצה את הצורה המסורתית ואל תלחץ אותם, תן להם להשתחרר)
- חותכים פרוסות בעובי 1 ס"מ, או בערך ½ אינץ'.
- מעמיקים את הפרוסות בקערת סוכר משני הצדדים, ומניחים אותן על נייר אפייה. אתה קוטלת מעט את החלק העליון של ה"אוזניים" כלפי חוץ כדי לקבל את הצורה המושלמת.לשמור על מרווח מספיק גדול ביניהם כדי שיוכלו להתפשט.
- הכניסו אותם לתנור והניחו להם לאפות כ-15 עד 20 דקות בחום של 350 מעלות צלזיוס או סימן גז 4 (180 מעלות צלזיוס) או עד להזהבה.
וִידֵאוֹ
תזונה
קלוריות: 1554קק"לפחמימות: 400gחֶלְבּוֹן: 1gשמן: 1gשומן רווי: 1gשומן רב בלתי רווי: 1gשומן בלתי רווי: 1gנתרן: 6mgאֶשׁלָגָן: 9mgסִיב: 1gסוכר: 399gויטמין: 1IUסִידָן: 4mgבַּרזֶל: 1mg
ניסית את המתכון הזה?תודיע לנו איך זה היה!
השאר תגובה