עגבניות צלויות א-לה פרובנסלה
עגבניות אפויות עם תוספת טיפוסית מפרובנס. זה אומר שאתה צריך להיות חובב שום בשביל זה שוב.זוהי תוספת קיצית מושלמת לבשר או דגים. זה מאוד פשוט, בריא וטעים. מה עוד לבקש? ..טוב, זה גם זול ונוח ויתאים לתזונה הים תיכונית שלך.תיאבון טוב!
רכיבים
- 1 p עגבניות
- 1 פרוסה לחם מיובש
- 1 צְרוֹר פטרוזיליה טריה
- 1 צִפּוֹרֶן שום טרי
- 1 כַּף שמן זית
- 1 כפית מלח
הוראות
- אספו את החומרים וחממו מראש את התנור ל-410°F או סימן גז 6 (210°C).
- מכינים את העגבנייה/עגבניות על ידי הסרת החלק הירוק, חיתוך באמצע בין החלק העליון והתחתון, ולאחר מכן ציפוי הפנימי בקצת מלח.
- תנו לעגבניות לנוח במסננת כדי לעזור להסיר מעט מים בזמן שאתם ממשיכים.
- אז הגיע הזמן להכין את התוספת הפרובנסלית. מגררים את הלחם או לוקחים מעט פירורי לחם, קוצצים את הפטרוזיליה ומהדקים את השום. עכשיו מערבבים הכל ביחד!
- מתקינים את העגבניות בצלחת התחתונה, החלק הפנימי למעלה. מניחים את הציפוי ושופכים עליו מעט שמן. הכניסו אותו לתנור ב-410°F או סימן גז 6 (210°C)
- נותנים לזה לצלות כ-20 דקות או עד שהפירורים מזהיבים.Et Voilà!
וִידֵאוֹ
הערות
כאן היו לי עגבניות גדולות מלב OX, הן נראו יפות אבל לא היו הבחירה הטובה ביותר. בדרך כלל היינו משתמשים בסיבובים קטנים יותר ברגע שהם טעימים יותר.
תזונה
קלוריות: 144קק"לפחמימות: 4gחֶלְבּוֹן: 2gשמן: 14gשומן רווי: 2gשומן רב בלתי רווי: 2gשומן בלתי רווי: 10gנתרן: 2358mgאֶשׁלָגָן: 319mgסִיב: 2gסוכר: 1gויטמין: 4810IUויטמין סי: 76mgסִידָן: 80mgבַּרזֶל: 4mg
ניסית את המתכון הזה?תודיע לנו איך זה היה!
השאר תגובה