סלט גבינת עיזים
סלט שבר שאודטוסט גבינת עיזים חם טעים על גבי סלט! כל כך פשוט וכל כך טוב!זהו סלט קיץ טיפוסי לארוחת צהריים על המרפסת ביום שמשי.חלק אוהבים את זה פשוט עירום אחרים עם טפטוף של דבש או כמה עשבי תיבול דה פרובאנס.את הסלט הזה מכינים בדרך כלל עם קצת בייקון או פרמה חזיר, אבל הזמן שלו זה היה גרסה צמחונית בשבילי.תיאבון טוב!
רכיבים
- 4 פרוסות של יומן גבינת עיזים צרפתית "בושה דה שבר"
- סלט ירוק
- ½ עגבניה
- ½ גָבִיעַ אגוזים (הנה יש לי צנוברים)
- שמן זית
- זילוף של רוטב שמנת בלסמי
- 4 פרוסות של לחם (הנה יש לי לחם באגט)
הוראות
- מחממים את התנור ל-460°F, גז mak 8. (240°C) אספו את החומרים. חותכים את העגבנייה ואת הגבינה והלחם.
- צולים את הצנוברים במהירות.
- מניחים את הגבינה על פרוסות הלחם, מוכנות לצליה בתנור.
- אופים את הטוסט כ-8 דקות או עד להזהבה. במהלך הזמן הזה מרכיבים את הסלט ומוסיפים מעל את השמן והבלסמי.
- הניחו את הטוסט מעל. וזהו!
תזונה
קלוריות: 439קק"לפחמימות: 21gחֶלְבּוֹן: 13gשמן: 37gשומן רווי: 5gשומן רב בלתי רווי: 8gשומן בלתי רווי: 23gנתרן: 12mgאֶשׁלָגָן: 576mgסִיב: 7gסוכר: 2gויטמין: 523IUויטמין סי: 9mgסִידָן: 57mgבַּרזֶל: 3mg
ניסית את המתכון הזה?תודיע לנו איך זה היה!
השאר תגובה