Palmier Koekjes / Bladerdeegkoekjes
Het Palmier-gebak is een knapperig, luchtig en gekarameliseerd koekje.Eenvoudig en luchtig zijn ze een mooi hartvormig bladerdeeg voor bij de koffie of thee, maar ook als kindersnack.Hier is een makkelijke en snelle versie met reeds gemaakt bladerdeeg maar het zal nog lekkerder zijn met een zelfgemaakte.
Ingrediënten
- 1 rollen bladerdeeg
- 2 kop suiker
Instructies
- Verzamel de ingrediënten.verwarm de oven voor op 350 ° F of gasstand 4 (180 ° C).
- Rol het vel bladerdeegdeeg uit. Verdeel wat suiker over het oppervlak en druk het aan met de deegroller.(Druk niet te hard)
- lichtjes Markeer uw middelste, kwart en achtste deel door te vouwen zoals weergegeven in de afbeeldingen.
- je kunt nu het vel vouwen, rekening houdend met een ruimte naarmate de rol dikker wordt.vouw de twee uiteinden tegelijkertijd zodat ze elkaar in het midden ontmoeten.(Niet oprollen, vouw ze als je de traditionele vorm wilt en druk ze niet aan, laat ze los)
- Snijd plakjes van 1 cm dik, of ongeveer ½ inch.
- diep de plakjes in een kom met suiker aan beide kanten en leg ze op bakpapier. Je kat pool iets de bovenkant van de "oren" naar buiten om de perfecte vorm te krijgen.houd voldoende ruimte tussen hen zodat ze zich kunnen verspreiden.
- doe ze in de oven en laat ze ongeveer 15 tot 20 minuten bakken op 350 ° F of gasstand 4 (180 ° C) of tot ze goudbruin zijn.
Video
Voeding
Calorieën: 1554kcalKoolhydraten: 400gEiwit: 1gVet: 1gVerzadigd vet: 1gMeervoudig onverzadigd vet: 1gEnkelvoudig onverzadigd vet: 1gNatrium: 6mgKalium: 9mgVezels: 1gSuiker: 399gVitamine A: 1IUCalcium: 4mgIjzer: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!
laat een reactie achter