Sablés coco
Disse små kokosnøttkjeksene er en av de mest populære godbitene for tetid i Frankrike, AKA "le gouter".
Du finner dem i ethvert fransk supermarked, men er også enkle å bake hjemme.
Vanligvis dyppet i et glass melk blir de verdsatt i alle aldre.
God appetitt!
Kokossmørkjeks
Disse små kokosnøttkjeksene er en av de mest populære godbitene for tetid i Frankrike, AKA "le gouter".Du finner dem i ethvert fransk supermarked, men er også enkle å bake hjemme.Vanligvis dyppet i et glass melk blir de verdsatt i alle aldre.God appetitt!
Ingredienser
- 150 g allsidig mel
- 4 spiseskje raspet kokosnøtt
- 1 en liten klype salt
- 60 g sukker
- 2 eggeplommer
- 125 g smør
- 0.25 cup melk
Instruksjoner
- Samle ingrediensene. Varm opp ovnen ved 350°F eller gassmerke 4 (180°C).
- Bland først de tørre ingrediensene. Tilsett så smøret og bland det i. Tilsett så eggeplommene til du får en vanlig deigkonsistens.150 g universalmel, 4 ss raspet kokosnøtt, 1 klype salt, 60 g sukker, 2 eggeplommer, 125 g smør
- Flat ut kjeksdeigen på ca 0,20 tommer (0,5 cm) og skjær dem i en 2 tommer (5 cm) sirkel.0.25 kopp melk
- Tilsett en vask med melk på toppen hvis du vil at de skal bli gyldne, litt strimlet kokos til pynt, og sett dem i ovnen i ca 12 min eller til de er gylne. La dem avkjøles og nyt!Et Voilà!
video
Merknader
du kan fryse dem før du steker dem, slik holder de seg bedre og du kan ha dem klare til å gå i ovnen.
Ernæring
Kalorier: 1009kcalkarbohydrater: 185gProtein: 27gFett: 17gMettet fett: 7gFlerumettet fett: 3gEnumettet fett: 6gkolesterol: 410mgNatrium: 217mgkalium: 450mgFiber: 4gSukker: 70gA-vitamin: 824IUKalsium: 282mgStryke: 8mg
Prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan det var!
Legg igjen en kommentar