Creme de marrons / Kastanjkräm
Detta är ett enkelt sött kastanjpålägg för rostat bröd, crepes, våfflor, etc...
Innehållsförteckning
- 400 g kastanjer redan kokta i en låda eller burk eller sous-vide eller själv färsk eller fryst.
- 260 g strösocker
- 25 cl vatten
Instruktioner
- Lös upp sockret i vattnet. Mosa de (redan kokta) kastanjerna.
- Koka upp i en kastrull och låt koka på medelvärme (koka) i ca 15 min.
- Mixa det hela med en stavmixer eller i en mixer.Et voilà!
Anmärkningar
Om du vill behålla den längre är den idealisk för konservering i burkar.
Kostrådgivning
Kalorier: 126kcalkolhydrater: 32gNatrium: 1mgKalium: 1mgSocker: 32gKalcium: 1mgJärn: 1mg
Testat detta recept?Låt oss veta hur det var!
Lämna en kommentar