Sablés coco
Dessa små kokosnötskakor är en av de mest populära godsakerna för tetid i Frankrike, AKA "le gouter".
Du kan hitta dem i vilken fransk stormarknad som helst men är också lätta att baka hemma.
Vanligtvis doppad i ett glas mjölk är de uppskattade i alla åldrar.
Smaklig måltid!
Kokossmörkakor
Dessa små kokosnötskakor är en av de mest populära godsakerna för tetid i Frankrike, AKA "le gouter".Du kan hitta dem i vilken fransk stormarknad som helst men är också lätta att baka hemma.Vanligtvis doppad i ett glas mjölk är de uppskattade i alla åldrar.Smaklig måltid!
Innehållsförteckning
- 150 g allround mjöl
- 4 matsked riven kokos
- 1 nypa salt
- 60 g socker
- 2 äggulor
- 125 g smör
- 0.25 kopp mjölk
Instruktioner
- Samla ihop ingredienserna. Värm upp ugnen till 350°F eller gasmark 4 (180°C).
- Blanda först de torra ingredienserna. Tillsätt sedan smöret och blanda i. Tillsätt sedan äggulorna tills du får en vanlig degkonsistens.150 g universalmjöl, 4 matskedar riven kokos, 1 nypa salt, 60 g socker, 2 äggulor, 125 g smör
- Platta ut kakdegen på ca 0,20 tum (0,5 cm) och skär dem i en 2 tum (5 cm) cirkel.0.25 kopp mjölk
- Tillsätt en skvätt mjölk ovanpå om du vill att de ska bli gyllene fint, lite strimlad kokos för dekorationsändamål, och stoppa in dem i ugnen i ca 12 min eller tills de är gyllene. Låt dem svalna och njut!Et voila!
Video
Anmärkningar
du kan frysa dem innan du gräddar dem, på så sätt håller de sig bättre och du kan ha dem redo att gå in i ugnen.
Kostrådgivning
Kalorier: 1009kcalkolhydrater: 185gProtein: 27gFett: 17gMättat fett: 7gFleromättat fett: 3gEnkelomättat fett: 6gKolesterol: 410mgNatrium: 217mgKalium: 450mgFiber: 4gSocker: 70gVitamin A: 824IUKalcium: 282mgJärn: 8mg
Testat detta recept?Låt oss veta hur det var!
Lämna en kommentar