Masa quebrada
Esta receta de masa quebrada es el clásico paté sablée.Este pastel es simple y perfecto para tus tartas de crema pastelera, otra de mis recetas favoritas para hacer buenas tartas.Bon appétit!también puedes revisar esto:cáscara de pastelDe frambuesatartaletabaya frescapastelTarta sencilla de arándanos
Ingredientes
- 250 g Harina
- 125 g azúcar
- 150 g mantequilla
- 1 huevo
Instrucciones
- Reúne los ingredientes. mezclar la harina, el azúcar y una pizca de sal,
- luego mezcle la mantequilla blanda hasta obtener una consistencia similar a la arena.
- mezcle el huevo hasta que tenga una bola de masa
- ¡Me gusta esto!
- Aplanar, filmar y dejar reposar en la heladera por 20 min.
- luego enrollarlo y colocarlo en el molde. Et voila!
Nutrición
Calorías: 258kcalCarbohidratos: 54gProteína: 6gGrasa: 2gGrasa saturada: 1gGrasa poli-insaturada: 1gGrasa monosaturada: 1gGrasas trans: 1gColesterol: 30mgSodio: 38mgPotasio: 89mgFibra: 1gAzúcar: 22gVitamina A: 81IUCalcio: 39mgHierro: 2mg
¿Probaste esta receta?Cuéntanos ¡cómo te fue!
Comente