Tosti
De beroemde Franse grillsandwich, Croque Monsieur, is een gemakkelijke lunch om te bereiden.Dit mag zeker in de categorie comfort food. Het geeft je een warm en knus gevoel.Je kunt het voor onderweg hebben of er een salade bij doen.Ik geef hier een authentiek Frans recept, met de bechamelsaus, sommigen geven er de voorkeur aan zonder afhankelijk van de regio. U kunt de . volgen sous bechamel recept gekoppeld hier.Bon appétit!
Ingrediënten
- 2 plakjes van zacht brood
- 1 plak van ham
- ½ kop geraspte kaas
- 1 kop bechamelsaus volg het bechamel recept
- 30 g Bloem voor alle doeleinden
- 30 g boter
- 50 cl melk
- 1 snuifje zout en peper
- 1 snuifje geraspte nootmuskaat
Instructies
- Verzamel de ingrediënten. Als je de bechamel helemaal opnieuw bereidt, begin dan met het volgen van het recept. Verwarm vervolgens de oven voor op 410 ° F Gas, Mark 6 (210 ° C).
- Snijd het brood
- Smeer wat bechamel op de bovenkant van de twee sneetjes brood.
- Leg op beide sneetjes wat geraspte kaas op de bechamel.
- Voeg de ham toe aan een van de plakjes, het zal de onderste zijn.
- Leg de to slice op de ham, met de bechamel en geraspte kaas naar boven.
- Bak het in de oven op 410°F Gas, Mark 6 (210°C) gedurende ongeveer 10-15 minuten tot het gegrild is. De kaas moet gesmolten zijn en een gouden kleur krijgen, maar het brood mag niet te bruin zijn. En voila!
Voeding
Calorieën: 386kcalKoolhydraten: 27gEiwit: 20gVet: 22gVerzadigd vet: 13gMeervoudig onverzadigd vet: 1gEnkelvoudig onverzadigd vet: 6gCholesterol: 68mgNatrium: 443mgKalium: 194mgVezels: 1gSuiker: 4gVitamine A: 697IUCalcium: 503mgIjzer: 2mg
Heb je dit recept geprobeerd?Laat ons weten hoe het was!
laat een reactie achter