misto quente
O famoso sanduíche de churrasco francês, Croque Monsieur, é um almoço fácil de preparar.Este é definitivamente para ir na categoria de comida de conforto. Dá-lhe uma sensação calorosa e acolhedora.Você pode tê-lo em movimento ou acompanhar com uma salada.Dou aqui uma autêntica receita francesa, com o molho bechamel, alguns preferem sem depender da região. Você pode seguir o bechamel receita vinculada Aqui.Bon appétit!
Ingredientes
- 2 fatias de pão macio
- 1 fatia de presunto
- ½ xícara queijo ralado
- 1 xícara molho bechamel segue a receita do bechamel
- 30 g Farinha de uso geral
- 30 g manteiga
- 50 cl leite
- 1 pitada sal e pimenta
- 1 pitada noz-moscada ralada
Instruções
- Junte os ingredientes. Se preparar o béchamel do zero, comece por seguir a receita. Em seguida, pré-aqueça o forno a 410°F Gás, Mark 6 (210°C).
- Fatie o pão
- Espalhe um pouco de béchamel sobre as duas fatias de pão.
- Adicione um pouco de queijo ralado por cima do béchamel em ambas as fatias.
- Adicione o presunto a uma das fatias, será a de baixo.
- Coloque a fatia em cima do presunto, com o béchamel e o queijo ralado por cima.
- Asse no forno a 410 ° F Gás, Mark 6 (210 ° C) por cerca de 10-15 min até ficar grelhado. O queijo deve ter derretido e ficar com uma cor dourada, mas o pão não deve ficar muito marrom. E voilà!
Nutrição
Calorias: 386kcalCarboidratos: 27gProteína: 20gGordura: 22gGordura saturada: 13gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 6gColesterol: 68mgSódio: 443mgPotássio: 194mgFibra: 1gAçúcar: 4gVitamina A: 697IUCálcio: 503mgFerro: 2mg
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