Denna välsmakande kaka är en bas i den franska picknicken, men också i aperitif-dinatoiren.
Lätt att göra och prisvärt den kan anpassas till många varianter.
Smaklig måltid!
tårtförsäljning / välsmakande tårta
Denna välsmakande kaka är en bas i den franska picknicken, men också i aperitif-dinatoiren.Lätt att göra och prisvärt den kan anpassas till många varianter.Smaklig måltid!
Innehållsförteckning
cake salé smet
- 200 g mjöl
- 15 g bakpulver
- 7 cl olja extra virgin olivolja eller en neutral olja efter eget val
- 125 ml mjölk
- 1 nypa salt och peppar
- 4 ägg
- 100 g gratinerad ost
klassisk fyllning för cake salé
- 2 nypa örter (herbes de provences)
- 200 g bacon
- 150 g gröna oliver
Instruktioner
- Värm ugnen till 350°F eller Gasmark 4 (180°c). Stek sedan baconet skuret i tärningar, i pannan utan tillsatt fett.
- Blanda sedan alla torra ingredienser (mjöl, bakpulver, örter, salt och peppar) tillsammans.
- blanda de våta ingredienserna (ägg, mjölk och olja) tillsammans. häll dem i de torra ingredienserna tills de blandas i en
- blanda in osten oliv och bacon.
- Häll smeten i en form (gärna lång och hög).
- grädda i ca 45 min vid 350°F eller Gasmark 4 (180°c). eller tills det är torrt i mitten när du kollar med en tandbild.
Video
Kostrådgivning
Kalorier: 442kcalkolhydrater: 21gProtein: 9gFett: 36gMättat fett: 14gFleromättat fett: 4gEnkelomättat fett: 16gTransfett: 1gKolesterol: 120mgNatrium: 450mgKalium: 98mgFiber: 1gSocker: 1gVitamin A: 343IUKalcium: 134mgJärn: 2mg
Testat detta recept?Låt oss veta hur det var!
Lämna en kommentar